Guiso de le tejas

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, Guiso de le tejas. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Guiso de le tejas is one of the most popular of recent trending meals on earth. It's enjoyed by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Guiso de le tejas is something that I have loved my entire life.
Many things affect the quality of taste from Guiso de le tejas, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Guiso de le tejas delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook Guiso de le tejas using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Este guiso lo hice con ingredientes que tenia en casa , ya era tarde para ir a comprar algunas cosas que me faltaron pero igual quedo de diez !!!
Ingredients and spices that need to be Get to make Guiso de le tejas:
- 300-400 gr lentejas
- 1 cebolla grande
- Agua cnt necesaria
- 2 zanahorias
- 1/2 morrón
- 1 chorizo colorado
- 1/2 taza arroz cocido
- 1 lata puré de tomate
- Especias cant. Necesaria
- 1 hoja laurel
Steps to make to make Guiso de le tejas
- En lo posible dejar en remojo de un di para otro la lentejas (yo lo hice horas antes porque fue de momento que se me ocurrio hacerla igual quedaron muy bien), luego que estuvieron en remojo de la noche anterior ponerlas a fuego lento que se cocinen hasta que estén blandas.
- Por otro lado a mi me gusta cortar las zanahorias en rodajas bien finas y sofreirlas un poco en aceite eso hace que se ablanden un poco y no quede tan duras.
- Luego de que se ablanden las zanahorias agregar la cebolla y el morrón una vez que cocinaron un poco agregar el chorizo colorado (yo lo corte en cubitos, aquí mismo pueden agregar otro tipo de corte de carne de su preferencia pero como yo no tenia a mano un corte fresco y la que tenia estaba frezzada era esperar mucho por eso solo agregue el chorizo colorado) y cocinar bien la carne.
- Agregar también los condimentos, la hoja de lurel la sal el caldo de verduras y agregar las lentejas ya escurridas.
- Una vez agregada las lentejas incorporar toda la lata de puré de tomare y la papa cortada en cubitos pequeños.y agregar agua hasta tapar las lentejas.
- Dejar que se cocinar siempre revolviendo cada tanto para que no se pegue, una vez que ya esta casi en su punto la papa agregar el arroz cocido previamente (esto es opcional a mi porque m gusta con arroz y como me había quedado del día anterior que mejor manera de usarlo en este guiso) y terminar la cocción de la papa y listo, como ya todo esta cocido en un ratito se hace las le tejas no necesitan mucho ya que se las hirvió con anterioridad.
- Controlar que no se peguen y di es necesario agregar agua, por mi parte a mi me gusta más espeso como en la foto hay otros con un poco más de líquido es a criterio de cada uno.

- Nota: cuando estén cocinando la carne pueden echarle un chorrito de vino blanco o tinto le da un sabor más rico. Otra cosa traten de usar una cacerola grande porque sale bastante.-
As your experience and also confidence grows, you will certainly locate that you have much more natural control over your diet regimen and also adapt your diet plan to your individual tastes gradually. Whether you wish to offer a dish that makes use of fewer or even more active ingredients or is a bit more or less hot, you can make basic modifications to achieve this goal. In other words, start making your recipes promptly. When it comes to basic cooking skills for beginners you do not require to learn them but just if you understand some simple cooking techniques.
This isn't a complete guide to fast and simple lunch recipes however its good food for thought. Ideally this will obtain your imaginative juices flowing so you can prepare tasty meals for your household without doing a lot of heavy meals on your trip.
So that's going to wrap it up with this special food Recipe of Ultimate Guiso de le tejas. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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